2010年03月05日

無病息災に感謝して

DSC_3843-s

デジフォト倶楽部に「無病息災に感謝して」という題名で応募したら2月の優秀作品に選ばれました。この写真は京都吉田神社へ行ったときに撮りました。吉田神社は森見登美彦さんの小説によく出てくるので、今年は節分に行こうと決めていました。500以上の屋台が出ていて面白かったです。京都の老舗のお店も出ていました。私の父は吉田神社の節分祭で「でっちようかん」を売っていたとよく聞かされました。父を偲ぶ事も出来ました。

                   2010-2-3(水) 撮影



sera1182 at 19:42|PermalinkComments(0)TrackBack(0)写真 

2010年02月07日

桃カステラ

DSC_3904-s

寒い寒いこの季節、思わぬうれしい春のお菓子を頂きました。「桃カステラ」です。関西では1度も見かけたことはありませんが長崎では桃の節句の定番お菓子だそうです。形も色もなんともかわいらしくて、おまけに中は美味しいカステラときては思わず顔がほころびます。我が家に一番乗りで来た春のお知らせです。

                  2010-3-5(金) 撮影



sera1182 at 20:48|PermalinkComments(2)TrackBack(0)お奨めのお菓子・飲み物他美味しいもの 

2010年02月01日

ドリコムからLivedoorへ

P1200294-s

今までドリコムブログを使っていましたが、今回ドリコムさんからLivedoorさんの方へ引き渡されたので今日から新しくなりました。今までと使い方が違うので字の大きさなど変わっていますがよろしくお願いします。



sera1182 at 14:42|PermalinkComments(0)TrackBack(0)その他 

2010年01月24日

御影高杉のバースデーケーキ

d7230a5b.jpg

1月20日は夫の誕生日なので三男夫婦がお祝いにケーキを買って持ってきてくれました。御影高杉のバースデーケーキです。何層にもなってイチゴが挟んであり、スポンジはやわらかく生クリームは甘さ控えめ、とても美味しかったです。西宮阪急で買ってきてくれましたがあちこちの百貨店にも売られているようです。御影高杉のホームページはこちらです。

8df0b10a.jpg

夫へのお誕生日プレゼントは伊藤ハムの詰め合わせです。実は三男は伊藤ハムに勤めています。田村正和さんや浅田真央ちゃんがCMに出演されていますね。皆様、伊藤ハムをよろしくお願いします。伊藤ハムのホームページはこちらです。

2010-1-24(日) 撮影


at 22:00|PermalinkComments(4)TrackBack(0)お奨めのお菓子・飲み物他美味しいもの 

2010年01月21日

蒸しパン

29b4b93a.jpg

とっつあんさんのブログに「黒豆のパウンドケーキ」が掲載されていました。私も孫に作ってやろうと年末に材料を揃えておいたのですが、孫はまだ玉子も牛乳も口にしていないと言うので作るのを見合わせました。それでそろそろ作ろうかなと思っていた矢先でした。黒豆はもう食べてしまって残っていないので入れず、抹茶の蒸しパンとリンゴジャム入り蒸しパンを作りました。とっつあんさんはパウンドケーキと仰っていますが、私は蒸して作るので蒸しパンと呼んでいます。

材料

①抹茶           大さじ1
②リンゴジャム      大さじ3
③溶かしバター     大さじ2(大さじ1ずつ)
④材料を入れる型   4個(私の場合はハート型で中にバターを塗っておきます)
⑤ボール          2個(2種類作るので同時に作ります)
⑥泡たて器
⑦牛乳        ホットケーキの素に記載されている分量(私の場合は80ccと書いてありましたが100ccにするか玉子を2個にしてもいいと思います)
⑧ホットケーキの素  150g(2種類作るので75gずつ)
⑨玉子           2個
⑩砂糖または蜂蜜  お好みで

ホットケーキMIXを使うので作り方も何もありませんがとっつあんさんからレシピをというリクエストがあったので書きました。


作り方

1、ボールに玉子を割って泡たて器で混ぜます。
2、溶かしバターとホットケーキMIXと抹茶とお砂糖か蜂蜜を好みで入れて混ぜます。
3、もう一つのボールには玉子と溶かしバター、ホットケーキMIX、リンゴジャム(このジャムはリンゴを小さく切って作られているので粒々があります)を混ぜます。
4、型の内側にバターを塗っておきます。
5、出来た種を型に流しいれて蒸し器で15~20分蒸します。中火から弱火でゆっくり蒸します。

好みでアイスクリームを溶かしてソースにしてもいいですし、メープルシロップをかけても美味しいです。以上で出来上がりです。


0f159309.jpg

四葉のクローバーの蒸しパン出来上がりです。焼くより蒸した方がシットリと仕上がるように思います。また少しやわらかめで作った方が美味しいです。とっつあんさんの「黒豆のパウンドケーキ」の記事はこちらです。

2010-1-21(木) 撮影


at 17:55|PermalinkComments(4)TrackBack(0)料理 

2010年01月05日

え~いらっしゃい!

80cb3792.jpg


あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
2009年12月にデジフォト倶楽部に投稿した写真「え~いらっしゃい!」が12月の最優秀作品に選ばれました。暮れに京都の錦市場で撮ったものです。去年も錦市場で撮った同じお店の写真が最優秀作品に選ばれました。こちらです。去年はCanonS2ISで撮りましたが今年は一眼レフカメラNikonD90です。露出がもっとプラスのほうがいいとコメントをいただきました。


2009-12-26  撮影


at 20:30|PermalinkComments(8)TrackBack(0)写真 

2009年11月16日

中国北京~大連の旅-5

dc350a89.jpg


大連の中山広場で大連外国語学校の学生さんから話しかけられました。右に写っている女性は日本語を、左の女性は英語を勉強されているそうです。私は英語も話せませんが片言で聞いて見ると上海から来られているとのことでした。

1cfefa56.jpg


ホテルのシャンデリアです。

2ccde514.jpg


大連ではツアーに参加せず、二男一家と一緒に過ごしました。大連は何回も行っているので今回は孫の大夢ばかり撮って風景は写しませんでした。9日は早朝から大連港へ行き見学した後空港ヘ。ところが成都から来るはずの飛行機が遅れていていつまでたっても足止めです。霧でとべないとか。その日のうちに帰れないかと心配しましたが、5時間半遅れで大連をあとにしました。こんなこと初めてです。家に着いたのは9日の23:15分でした。

これで中国北京~大連の旅は終わりです。ご覧頂きありがとうございます。

2009-11-7日(土)・8日(日) 撮影


at 07:09|PermalinkComments(10)TrackBack(0)旅行 

2009年11月15日

中国北京~大連の旅-4

0ba52c00.jpg


7日は早朝から世界遺産に登録されている天壇公園へ。明・清時代の皇帝が天を祭った場所で、敷地の壁は北側が半円形、南側が方形で、これは古代中国は天は丸く、地は四角いの宇宙観に基づいているそうです。皇帝が豊作を祈った場所だそうです。

d3d428f4.jpg

b76af7d9.jpg

937cd73a.jpg

cada7679.jpg


公園は広くて、中では蹴鞠に似た遊びや羽根突きに似た遊び、太極拳、社交ダンスといろいろされています。

43f5585b.jpg


そのあとここに案内されたのですが名前を忘れました。現在、世界遺産に申請中とのことです。中は撮影禁止でお見せできないのが残念です。紫禁城にあって見られない文化遺産と同じような文化遺産があり、来年世界遺産に登録されると見られなくなるのでみなさんはラッキーですと言われました。

4e1739e6.jpg


花梨の飾り棚にメノウや陶磁器いろいろ11点ついて178万円、中国国立の証明書つき送料込み、安いのか高いのかわかりませんが、建物修復費用の一部とされるそうです。

2009-11-7(土) 撮影


at 09:53|PermalinkComments(8)TrackBack(0)旅行 

2009年11月14日

中国北京~大連の旅-3

64261ac2.jpg


さあ、今回楽しみにしていた万里の長城です。全部開放されているわけではなく途中は通行禁止になっているそうです。ツアーのここでの自由時間は80分です。どこまで行けるかなぁ~

1322d24d.jpg


民族衣装の方を見かけました。

eb8d7590.jpg


見たことのない鳥が中国語で鳴いているように聞こえました。ちょっと変わった鳴き声でした。

2a683e31.jpg


万里の長城では数日前に積もった雪が残っていましたが、この日は青空が見えて歩いていると汗ばむぐらいでした。

2009-11-6(金) 撮影


at 08:02|PermalinkComments(4)TrackBack(0)旅行 

2009年11月13日

中国北京~大連の旅-2

8383cc0a.jpg


あくる日(6日)は北京の故宮博物院(紫禁城)へ行きました。博物館の位が一番高いのを博物院と言うそうで、故宮博物院は世界遺産に登録されています。「ラストエンペラー」の映画で撮影されました。こちらの写真は故宮博物院のお堀です。どんよりした空に太陽が霞んでいます。

30591752.jpg

9af88245.jpg


兵隊さんが行進されていました。いくつかのグループに分かれて同じように行進されていました。

bb6b0f7d.jpg


中国は石の文化ですね。大理石の彫刻が素晴らしいです。

22c75e2f.jpg


皇帝が書かれた字でとてもバランスがいいなと思いました。

2009-11-6(金) 撮影


at 09:27|PermalinkComments(2)TrackBack(0)旅行