2005年12月28日

かす汁の作り方4=^-^=うふっ♪

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お味噌こしに酒粕をちぎって入れ

酒粕を溶かします。溶けたら

薄口しょうゆ、塩(ほんの少々)、みりん、

お砂糖(スプーンに半分)を入れお好みの

味にしてください。

仕上げにお酒を入れると風味が

増します。

at 22:21│Comments(0)TrackBack(0)料理 

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