2009年09月20日

栗の渋皮煮

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昨日作った栗の渋皮煮、美味しく出来ていました。たくさん作ったのでしばらく保存できるように今朝もう一度温めて、瓶詰めを4つ作りました。渋皮煮のレシピは京都の和菓子屋宇治駿河屋さんのを参考にさせていただきました。余談ですが宇治駿河屋さんの茶団子はとても美味しいです。宇治にはたくさん茶団子を売られていますが、私は宇治駿河屋さんの茶団子が一番好きです。レシピはこちらをご覧ください。

2009-9-20(日) 撮影


at 11:18│Comments(0)TrackBack(0)料理 

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